Aveņu šokolāde

Inovatīva augļu šokolāde no Inspiration sērijas.  Valrhona ir radījusi unikālu tehnoloģiju, kas ļauj apvienot augļu intensitāti ar šokolādes tekstūru.  Tā sastāv no kakao sviesta un liofizētām (aukstumā žāvētām) avenēm un cukura. Ar izteiktu, koncentrētu aveņu garšu un spilgtu rozā toni, kas ir 100% davīgs iegūts tikai no ogām. 

Pielietojums:
Šai kuvertūrai ir ļoti izteikta garša un spilgta dabīga krāsa. To var lieliski izmantot šokolādes dekoros. Krēmos, musos, lai iegūtu izteiktu aveņu garšu. 

Sastāvdaļas:
 Cukurs, kakao sviests 35,9%, aveņu pulveris 11,5%, emulgators: saulespuķu lecitīns.

Uzturvērtība (100g) 
Enerģētiskā vērtība | 2393 kJ / 575 kcal |
Tauki | 38 g |
tostarp piesātinātās taukskābes | 23 g |
Ogļhidrāti | 55 g |
tostarp cukuri | 54 g |
Olbaltumvielas | 1.1 g |
Sāls | 0.01 g |

Ražots Francijā, Valrhona S.A.S. www.valrhona.com