Valrhona Guanaja 70% tumšā šokolāde

Klasiska tumšā šokolāde ar izteiktu kakao rūgtumu, kuru papildina ziedu notis pēcgaršā.

Guanaja šokolāde ir īsts klasikas simbols konditorejas pasaulē. Tā nav vienkārši "tumšā šokolāde", bet gan produkts, kas 1986. gadā mainīja standartus, kļūstot par pirmo šokolādi pasaulē ar tik augstu kakao saturu (70%).

Pielietojums:

Laba izvēle krēmiem un musiem, kur nepieciešama izteikta tumšās šokolādes garša. Tumšās šokolādes trifeles, fondanti un citi deserti, kur svarīga izteikta šokolādes garša.

Sastāvdaļas:
Kakao pupiņas, cukurs, kakao sviests, emulgators: saulespuķu lecitīns, dabīgais vaniļas ekstrakts. Var saturēt piena un riekstu daļiņas.

Uzturvērtība (100g) 
Enerģētiskā vērtība | 2360 kJ / 569 kcal |
Tauki | 42 g |
tostarp piesātinātās taukskābes | 25 g |
Ogļhidrāti | 34 g |
tostarp cukuri | 30 g |
Olbaltumvielas | 8.6 g |
Sāls | 0.01 g |

Ražots Francijā, Valrhona S.A.S. www.valrhona.com
Fasēts SIA Tarte, Jelgava, Mātera iela 26